ワインの事なら阪神間随一の品揃え。一般小売りから業務用卸まで対応させて頂きます。芦屋のワイン専門店、「ワインハウス　センチュリー」

ごぞんじですか？
大切なお客様とのお食事の際、
ワインをホスト役の主人（レストランであれば、招待してお支払いをする人）
が最初にワインを少しだけグラスに注ぎ、
口に含んでテイスティングをするという儀式があります。

これは単に相応しいワインを確認することもありますが、
そのむかし、
このワインには『毒が入っていませんよ、安心してお召し上がりください。』
と言う意味もかねているとのことです。

こちらでは、
ワインに関するマメ知識、情報などこれから気ままに掲載していきますので、
是非ご覧ください〜！

ワインは、価格や産地に惑わされることなく
飲むそれぞれの人が、一番美味しいと思った
ワインがその人にとって味覚にあったワインです。
味覚も飲む機会が増えるとそれなりに変化するものです。
慣れるまでは遠慮なくアドバイザーにご相談ください。それが美味しいワインと巡りあえる近道です。